Бань баоВьетнамская паровая булочка из рисовой муки с начинкой из курицы, черные грибы, стеклянная лапша, лук, яйцо, морковь.
Курица по ВьетнамскиЖареная курица, соус чили-сладкий, томаты черри, кунжут, лайм, кинза.Подаётся с паровым рисом.
Нэм гаЖареные блинчики в рисовой бумаге с курицей, овощами.Подаётся с листьями салата, кинзой, проростками бобов, соусом Ныок Чам.
Фо боВьетнамский суп.Бульон из говядины, рисовая лапша, говядина, телятина, красный лук, зеленый лук, кинза. Подаётся с лаймом, имбирём, проростками бобов, перцем чили, мятой и соусами Зам Той, Лао Га Ма, Шрирача.
Том ямТайский суп.Бульон Том Ям, кокосовое молоко, тигровые креветки, кальмары, шампиньоны, кинза, имбирь, лемонграсс, галангал.Подаётся с паровым рисом.
Пад тайРисовая лапша Фо, тигровые креветки, кальмары, соус Пад Тай, яйцо, сыр тофу, зелёный лук, красный лук, проростки бобов, лайм, кинза, арахис, перец чили.
Ком ран хай санРис, тигровые креветки, кальмары, кукуруза, яйцо, овощи, грибы шитаки, зелёный лук, соевый соус.
Курица хойсинЖареная курица, обжаренный перец чили, соус Хойсин, арахис, листья салата, проростки бобов, кинза, кунжут.Подаётся с паровым рисом.
Бань баоВьетнамская паровая булочка из рисовой муки с начинкой из курицы, черные грибы, стеклянная лапша, лук, яйцо, морковь.
Фо боВьетнамский суп.Бульон из говядины, рисовая лапша, говядина, телятина, красный лук, зеленый лук, кинза. Подаётся с лаймом, имбирём, проростками бобов, перцем чили, мятой и соусами Зам Той, Лао Га Ма, Шрирача.
Фо боВьетнамский суп.Бульон из говядины, рисовая лапша, говядина, телятина, красный лук, зеленый лук, кинза. Подаётся с лаймом, имбирём, проростками бобов, перцем чили, мятой и соусами Зам Той, Лао Га Ма, Шрирача.